작두콩은 특별한 맛이 없어서 거부감 없이 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다. 콩을 그대로 삶아 먹거나 하루 정도 물에 불려 밥을 지을 때 넣기도 합니다. 하지만 껍질째 먹는 것이 좋다고 알려져 말려서 차로 마시는 것을 추천합니다.
껍질째 썰어서 말려 볶은 뒤 차로 우려내면 보리차와 비슷한 맛과 향으로 평소 물 대신 마셔도 좋으며, 껍질째 말린 작두콩을 가루로 만들어 국을 끓이거나 요리할 때 넣거나 가루를 물에 타 먹으면 됩니다.
작두콩차는 면역력 높이는 음식으로 제격입니다. 특히 비염에 좋은 음식으로 알려진 작두콩차는 축농증 증상 개선에도 효과를 보이는 것으로 알려져 있습니다.. 작두콩 속에는 비타민A와 비타민C가 풍부하게 함유됐는 데 있습니다.
작두콩차에 이 성분들은 기침과 가래, 코막힘 등의 증상을 개선한다고 알려져 있습니다.. 작두콩 속에는 히스티딘 성분이 함유됐는데 이는 필수 아미노산으로 영유아 신체발달에 좋은 음식입니다.
작두콩은 식이섬유 많은 음식으로 장 운동을 활발하게 하는 것은 물론 변비 개선 효과도 얻을 수 있습니다. 소염 작용을 돕는 작두콩차는 기관지 염증 오 나화는 물론 천식, 치질, 화농성 여드름에 좋습니다. 작두콩차 효능 포스팅입니다.
작두콩차 효능 - 항암작용
작두콩으로 다양한 임상실험을 한 결과 암 치료에 효과가 밝혀졌습니다. 과거 연구결과에 의하면 작두콩 추출액으로 하루 24시간 동안에 암세포에 투입을 하였더니 95%를 죽이는 것으로 나타났다고 합니다.
작두콩차 효능 - 관절염 개선
작두콩이 뼈 건강에 도움이 되기 때문에 평소에 뼈가 약하거나 관절이 안 좋으신 분, 연세가 있으신 분들도 꾸준히 섭취해주시면 좋습니다. 작두콩차가 신장을 튼튼하게 해주고 이수 작용이 탁월해서 관절염 및 요통을 개선해 줍니다. 작두콩으로 차를 만들어 섭취해주시면 좋습니다.
작두콩차 효능 – 기관지 건강
날씨가 쌀쌀하고 건조해지면 기관지가 약해져 천식이나 감기, 비염, 축농증 등이 심해질 수 있습니다. 작두콩이 기침이나 가래를 삭히는 효능을 가지고 있어 천식을 개선하는데 도움이 되며, 염증을 제거해주는 소염작용이 뛰어나기 때문에 면역력을 향상해 알레르기 비염이나 축농증 치료에 작두콩 효능을 볼 수 있습니다.
작두콩차 효능 - 위장건강
따뜻한 성질을 가지고 있는 작두콩을 섭취하면 속을 따뜻하고 편안하게 해 주기 때문에 위장을 건강하게 만들어 위염이나 장염 등의 위장에 생긴 염증 및 질병을 개선하는데 도움이 됩니다. 음식을 섭취하고 소화가 잘 안되거나 속이 더부룩할 때 작두콩차를 섭취하면 도움이 됩니다.
작두콩차 효능 - 신장기능 개선
작두콩이 신장의 기능을 튼튼하게 해 주기 때문에 신장과 관련된 질병을 개선하는데 도움이 됩니다. 특히, 신장기능이 떨어지면 나타날 수 있는 정력 감퇴나 요로결석, 이뇨작용 등에 작두콩차로 효능을 볼 수 있다고 합니다.
작두콩차 효능 - 어혈제거
어혈제거에도 작두콩차의 효능으로 볼 수 있고, 멍이라고도 불리는 어혈은 외부의 충격으로 인해 체내에서 피가 제대로 순환하지 못하고 뭉쳐있는 피를 말합니다. 이 어혈이 심해지면 질병을 유발할 수 있어 풀어주는 것이 좋습니다. 작두콩차를 섭취하면 이 어혈을 풀어서 혈액순환을 좋게 만들어 줍니다. 작두콩으로 차를 만들어 섭취하거나, 작두콩을 빻아서 어혈이 있는 부위에 붙여주면 됩니다.