양배추의 효능은 올리브, 요구르트와, 함께 세계 3대 장수식품에 오를 정도로 그 효과가 큽니다. 양배추에는 각종 비타민과 설포라판, 인돌-3 성분이 풍부해 양배추 효능 중에 대표적인 위장질환 개선뿐만 아니라 관절염, 골다공증 심지어 암까지 예방하는데 매우 효과적입니다.
한의학적으로는 장기간 계속하여 먹으면 익신 하고 수뇌를 보충하며 오장을 이롭게 하고 육부를 순조롭게 한다라고 전해집니다. 먹는 방법으로는 각종 볶음요리에 넣어서 먹거나 양배추즙, 양배추쌈, 등 다양하게 조리해서 먹을 수 있고 가격도 저렴해서 쉽게 구할 수 있습니다.
양배추즙 효능 - 변비 개선
양배추 즙 효능 중에 가장 먼저 소개해드릴 효능은 바로 변비개선입니다. 오래 앉아있는 분들과 운동량이 부족하시는 분들은 장운동이 활발하지 않아 변비에 걸리기 쉽습니다 그런데 양배추는 섬유질이 대장을 통과하는 시간을 단축시켜주고 많은 수분을 유지시켜 장운동을 활발하게 하여 변비 개선에 매우 효과적입니다.
식이섬유와 수분이 풍부하기 때문에 변비 개선에 양배추 효능을 볼 수 있습니다. 변비 개선을 위해서라면 양배추와 요구르트를 함께 갈아서 마셔주면 좋고, 섬유질은 콜레스테롤의 흡수를 막아 혈액지질을 개선하고 대장기능을 원활하도록 도와주기 때문에 변비나 대장암과 같은 각종 대장질환 예방에도 효능이 있습니다.
양배추즙 효능 - 피부미용
양배추즙에는 수분만 있어 보이지만 보이는 것과는 다르게 풍부한 비타민 C 와 비타민 A가 피부 재생과 트러블을 진정시켜주는 효과가 있습니다. 양배추에는 각종 비타민이 풍부하게 들어 있어 피부에 쌓인 노폐물을 제거해주고 피부미백에 효과가 있습니다.
비타민C 함유량이 풍부하여 여드름이나 주근깨와 같은 피부 트러블을 예방해주거나 치료해주는 효과가 있고, 양배추는 강력한 항산화제인 인돌 3 카비놀을 함유하고 있는데 이 성분이 몸속의 독소를 제거하는 효능이 있기 때문에 때문에 피부에 좋습니다. 또 비타민 C와 비타민 A는 피부를 깨끗하게 하는 영양 성분입니다.
양배추에는 피부질환에 도움이 되는 유황성분이 풍부한데 이는 독소를 제거하는데 효과적이라 피부 관련 질환인 습진, 건선, 여드름, 벌레 물린 데에 효과적입니다. 먹는 것도 좋지만 갈아서 해당 부위에 바르면 더욱 빠른 효과를 기대할 수 있습니다.
양배추즙 효능 - 다이어트
양배추즙은 칼로리가 다른 채소에 비해 매우 낮습니다. 식이섬유가 풍부하고 섭취 시 포만감을 빠르게 느낄 수 있어 식단 조절에 필수로 넣을 정도로 다이어트에 매우 효과적입니다. 각종 비타민과 미네랄도 풍부해 다이어트 시 부족한 영양 한 분까지 채울 수 있습니다.
양배추 칼로리는 양배추 100g당 31kcal이며, 칼로리가 낮고 영양소가 풍부한 양배추는 다이어트에도 도움이 됩니다. 기의 작용을 증가시켜서 자양 효과가 뛰어나고 혈을 보충해 주기 때문에 다이어트로 인해 체력이 떨어지는 것을 예방해줄 수 있습니다. 칼로리를 따지는 의미가 없을 만큼 적은 열량으로 맘껏 먹어도 다이어트에 효과적입니다.
양배추즙 효능 - 골다공증 예방
사전적 정의로 뼈의 강도가 약해져서 골절이 일어날 가능성이 높은 상태를 골다공증이라고 합니다. 골다공증이 걸리지 않으려면 뼈의 건강이 굉장히 중요한데요. 양배추에는 의외로 칼슘이 풍부해 골다공증 예방에 매우 효과적입니다.
양배추즙 효능 - 독소 제거
몸에 좋은 각종 채소와 과일을 넣어 몸속 독소를 빼준다고 하여 해독주스라고 부릅니다. 해독주스에 거의 꼭 들어가는 게 바로 양배추입니다. 양배추에는 폴리페놀과 플라보노이드라는 성분은 항산화가 활성화하면서 트러블을 유발하는 독소를 제거해 주어 몸속 독소 제거에 매우 효과적입니다.
양배추즙 효능 - 항암효과
암을 치료하려면 굉장히 비싼 비용을 지불해서 치료해야 합니다. 그런 암을 미리 예방하기에는 매우 저렴한 가격으로 할 수 있습니다. 바로 양배추를 먹는 건데요 양배추에는 설포라판이라는 성분이 풍부합니다 설포라판은 황산 화기 능이 매우 우수하고 항암 및 염증 유발인자 활성 저해하는 것으로 알려져 항암효과에 매우 효과적입니다.
양배추 효능 - 뇌졸중
양배추에는 섬유질이 풍부하게 들어 있어 허혈성 뇌졸중의 위험을 감소시켜주고 발암물질을 제거해주는 효과가 있으며, 항궤양 성분이 비타민 U가 U 들어 있어 상처치료에도 탁월한 효과를 볼 수 있습니다.
양배추 효능 - 위 건강
양배추를 먹으면 위장 점막의 신진대사가 활발해져서 위에 염증이 있는 분들에게 탁월한 효과가 있습니다. 또한, 양배추는 위장 점막을 강화시켜 위궤양 치료 및 예방에 양배추의 효능이 있으며, 당근과 함께 갈아서 마시면 잇몸에 난 염증 및 고름을 개선시키고 십이지장궤양 치료에도 도움이 됩니다.
스트레스를 심하게 받으면 위가 쉽게 헐기 때문에 평소에 스트레스가 있는 분이라면 양배추를 꾸준히 섭취하면 도움이 됩니다. 양배추에는 비타민 들어있어 위궤양과 같은 위 관련된 질환에 좋습니다. 미국의 한 실험 결과 65명의 위궤양 환자에게 생 양배추를 3주 동안 먹인 결과 62명이 완치되었다고 합니다.
양배추즙에 있는 메틸 메티오닌 술포늄 클로라이드라는 성분은 위 점막의 강화와 재생 효과로 인해 위장 건강에 도움을 줍니다. 열을 가하면 이러한 성분이 많이 파괴되니 생으로 드시는 것이 좋습니다.
양배추 효능 - 성인병예방
양배추를 섭취하면 혈액순환을 도와주고 혈액을 맑게 만들어주고 백혈구의 기능을 향상해 몸의 저항력을 높여줍니다. 각종 질병 및 암 예방에 양배추 효능을 볼 수 있습니다. 양배추에 들어 있는 칼슘은 체내에 흡수율이 좋기 때문에 골다공증 예방 및 성인병 예방에도 좋습니다.
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