솔의 눈이라는 음료가 있습니다. 다른 친구들은 숙취해소용으로 마시는 모습을 종종 보았습니다. 솔잎은 소나무의 잎입니다. 주로 향신료 쓰이고 우리가 흔히 알고 있는 송편에 들어가는 풀이 바로 솔잎입니다. 솔잎 효능에는 당뇨병 예방, 신경계질환, 위장질환, 순환계 질환 등에 좋다고 알려져 있습니다. 소나무는 천년을 사는 나무라고 해서 장수를 상징하는 나무이고 솔잎은 신선들이 먹는 음식으로 알려져 있습니다.
솔잎 효능 - 감기예방
춘분이 지났다고 하지만 아직 날씨가 춥습니다. 추우면 면역력이 떨어지기 쉬워 감기가 자주 걸리게 됩니다. 솔잎 효능에는 감기 기운에 좋은 효능이 있어 솔잎 차로 꾸준히 드시면 감기 예방과 피로 해소에 좋습니다.
솔잎 효능 - 노화예방
솔잎 효능에는 베타카로틴이 다른 식품에 비해 풍부합니다. 베타카로틴은 노화의 원인인 몸속 활성 산소를 제거해 주어 노화 예방에 좋습니다. 활성 산소는 신체를 노화시키는데 활성 산소를 제거하는 효능이 있습니다. 노화를 막기 위해서는 하나의 영양소만 있는 것 보다 다른 여러 영양소를 골고루 갖추는 것이 더욱 효과적입니다. 솔잎에는 각종 비타민과 테프텐 성분이 풍부하여 노화를 효과적으로 억제할 수 있습니다. 테프텐 성분은 노화의 주 원인은 활성산소를 제거하고 세포의 산화를 억제하는 작용을 하며 각종 비타민은 신체에 활력을 불어 넣어 주고 세포의 재생을 도와 줍니다.
솔잎 효능 - 기억력개선
수험생들과 직장인 남녀노소 할 것 없이 기억력은 정말 중요합니다. 기억력이 떨어졌다는 것만으로도 치매 걱정을 하게 됩니다. 솔잎 효능에는 뇌기능을 활성시켜주는 아세틴 콜린이 풍부해 기억력을 개선에 도움을 줍니다.
솔잎 효능 - 눈건강
눈 건강에 좋은 비타민A가 풍부하게 들어있어서 눈의 피로를 풀어주고 안구질환, 안구건조증 예방에 좋습니다. 눈 건강에 좋은 음식 중에 하나입니다.
솔잎 효능 – 당뇨병 개선 및 빈혈 예방
완치라는 말이 없을 정도로 당뇨는 꾸준한 관리만이 치료법입니다. 솔잎 효능에는 글리코기닌 성분이 풍부합니다. 솔잎에 함유되어 있는 글리코 키닌이라는 성분이 혈액 속 당을 낮추어주는 효능을 가지고 있어 당뇨를 개선해주는 효과가 있습니다. 또한, 체내에 철분이나 비타민C 성분이 부족해지면 빈혈 증세가 나타납니다. 이러한 성분들이 솔잎에는 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 개선에도 도움이 됩니다. 당뇨나 빈혈이 있는 분이라면 솔잎의 효능을 참고해 보시길 바랍니다.
솔잎 효능 - 피로 해소 및 스트레스 해소
솔잎 효능 중에는 피로를 회복시켜주는 효능이 있습니다. 평소에 피로를 쉽게 느끼시는 분이거나 만성피로에 시달리시는 분이라면 솔잎이 함유되어 있는 음식이나 음료, 차 등을 섭취하시면 피로 해소에 도움이 됩니다. 솔잎은 초조함이나 불안, 흥분, 과로 등을 진정시켜주는 효능이 있어 스트레스 해소에 효과가 있으며, 현기증 개선에도 좋습니다.
솔잎 효능 - 뇌졸중 예방
뇌졸중이나 뇌에서 혈액순환 장애가 갑작스럽게 발생하면서 나타나게 됩니다. 솔잎에는 말초혈관을 확장시키는 물질이 함유되어 있어 뇌졸증 예방에 도움이 됩니다. 엽록소가 함유된 솔잎은 상처치료에도 뛰어난 효과를 가지고 있으며, 뇌기능 향상에도 솔잎의 효능을 보실 수 있습니다. 솔잎 효능으로 인해 체온이 상승하여 몸이 냉한 사람이 먹어도 좋은 것이 바로 솔잎이라고 할 수 있습니다. 노폐물을 배출시키는 역할을 합니다. 이런 효능이 호르몬의 분비를 도와 신체의 바이오리듬에 도움을 줍니다.
솔잎 효능 - 니코틴 해독 및 탈모예방
니코틴은 체내에 들어오면 쉽게 배출되지 않고 축척됩니다.. 이런 니코틴이 계속적으로 축적되다 보면 각종 질병과 함께 암을 유발할 수 있기 때문에 니코틴은 배출시키고 해독해야 합니다. 솔잎의 효능 중에는 니코틴 해독에 뛰어난 효과가 있습니다. 탈모 때문에 고민이나 스트레스받는다면,, 솔잎은 탈모를 예방해주는 좋은 효능을 가지고 있다고 하니, 관련 증상이 있는 분들은 참고해 보시길 바랍니다.
솔잎 효능 - 효소 만드는 법
솔잎효소를 만들기 위해서는 6~7월에 자라는 연한 솔잎이 좋습니다. 먼지나 공해가 없는 산속에 있는 솔잎을 이용하시는 것이 좋습니다. 우선은 솔잎에 묻어 있는 송진을 제거하기 위해서 솔잎을 깨끗이 씻고 3일 정도를 깨끗한 물에 담가 줍니다.
3일 후 솔잎에 있는 물기를 제거하기 위해서 건조를 시킵니다. 건조한 솔잎과 황설탕을 2대1 비율로 섞은 후 항아리 용기에 담고서 돌로 솔잎을 눌러줍니다. 황설탕과 생수를 1대2 비율로 하여 설탕물이 될 정도로 졸여서 항아리에 10cm 정도 채우고 그늘진 곳에서 숙성을 시킵니다.
창호지로 항아리를 덮고서 6개월 정도를 숙성발효시킵니다. 1차 숙성은 6개월 정도 진행하며, 1주일에 한 번씩은 항아리 입구에 뜬 불순물 기름들을 건져내줘야 합니다. 2차 숙성은 6개월을 진행합니다. 2차 숙성을 할 때에는 항아리를 덮고 있는 창호지를 1주일에 한 번씩 걷어서 가스를 걷어내고 공기를 통하게 해줘야 합니다.
솔잎 효능 - 부작용
솔잎 효능은 한가지가 아니라 다양하다는 것을 알 수 있습니다. 하지만 솔잎 복용시 조심해야 할 것이 있습니다. 솔잎은 소화능력이 떨어지는 사람은 가급적 복용을 피하는 것이 좋습니다. 만약 소화능력이 떨어지는 사람이 과섭취를 하게 되면 설사와 복통을 유발할 수 있습니다.
